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Replying to @grafjo

Just in case: Ich denke mir sowas nicht aus. Ich bin relativ unkreativ, was das Kochen anbelangt und brauche da genaue Angaben.

Und wenn das Rezept sagt, ich soll die Schale an der Zwiebel lassen, damit die Brühe ne schöne Goldgelbe Farbe bekommt, dann werde ich genau das tun.😅

(original)